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Das handschriftliche Kochbuch zum Gebrauch der Theresia Lindnerin : Einleitung, Transkription und digitales Faksimile
Gloning, Thomas
pdf-Format:
Dokument 1.pdf (29.341 KB)
Hrsg. v. Thomas Gloning
Freie Schlagwörter (Deutsch):
Kochbuch , 18. Jahrhundert , deutsche Sprachgeschichte , Quellentext , Oberdeutsch
Universität
Justus-Liebig-Universität Gießen
Institut:
Institut für Germanistik
Fachgebiet:
Germanistik
DDC-Sachgruppe:
Deutsch
Dokumentart:
Buch (Monographie)
Zeitschrift, Serie:
Monumenta culinaria
; 01 / 2009
Sprache:
Deutsch
Erstellungsjahr:
2009
Publikationsdatum:
23.12.2009
Kurzfassung auf Deutsch:
