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Armut und Ernährung : Eine qualitative Studie über das Ernährungsverhalten von ausgewählten Familien mit niedrigem Einkommen

Lehmkühler, Stephanie ; Leonhäuser, Ingrid-Ute


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Universität Justus-Liebig-Universität Gießen
Fachgebiet: Haushalts- und Ernährungswissenschaften - Ökotrophologie
DDC-Sachgruppe: Haushaltswissenschaften
Dokumentart: Aufsatz
Zeitschrift, Serie: Spiegel der Forschung 15 (1998) Nr. 2 ; S. 74-82
Sprache: Deutsch
Erstellungsjahr: 1998
Publikationsdatum: 11.01.2007
Kurzfassung auf Deutsch: