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1. Schneider, Katja ; Hoffmann, Ingrid ; Leitzmann, Claus (2012) Ernährungsökologie : Komplexen Herausforderungen integrativ begegnen Aufsatz
 
2. Hoffmann, Ingrid ; Böhlau, Christina ; Schneider, Katja (2007) Schwerpunkt „50 Jahre Ernährungswissenschaft" - Altersforschung interdisziplinär : Potenziale eines Instituts und eines Fachbereichs Aufsatz
 
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