Giessener Elektronische Bibliothek

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1. Jungert, Alexandra ; Neuhäuser-Berthold, Monika (2015) Sex-specific determinants of serum 25-hydroxyvitamin D3 concentrations in an elderly German cohort : a cross-sectional study Nutrition & Metabolism 12(1):2 doi:10.1186/1743-7075-12-2 Aufsatz
 
2. Yildiz, Juliane (2014) Auswirkungen eines verringerten Haushaltsbudgets auf den Lebensmittelkonsum : eine empirische Untersuchung zu den finanziell bedingten Veränderungen am Lebensmitteleinkauf und beim Ernährungsverhalten Dissertation
 
3. Nachtsheim, René (2014) Einflussfaktoren auf die sensorische Wahrnehmung von Fett und deren Auswirkung auf das Ernährungsverhalten Giessen : VVB Laufersweiler Dissertation
 
4. Zimmermann, Christian (2014) Epithelialer Transport und immunologische Effekte von Gliadinpeptiden in vitro Dissertation
 
5. Birkner, Christian (2014) Informationsbedürfnisse der Entscheidungsträger öffentlicher Haushalte und deren Deckung durch das neue öffentliche Rechnungswesen Giessen : VVB Laufersweiler Dissertation
 
6. Hoy, Stephanie (2014) Möglichkeiten und Grenzen theaterpädagogischer Methoden in der Ernährungsberatung in Gruppen : "Ernährung und Körper, das ist immer auch mit Stress verbunden. Und Theater [...] nimmt dem ein bisschen den Stress und das Gemeine" Giessen : VVB Laufersweiler Dissertation
 
7. Pahr-Hosbach, Sandra (2014) „The situation is changing the habits” - dietary acculturation and affecting factors among selected South Indian migrants in Singapore in context of the acculturation process Giessen : Laufersweiler Dissertation
 
8. Zhu, Sha (2013) Effect of microbiologically active substances in powdered infant formula on the growth and detection of Cronobacter spp. Dissertation
 
9.   (2013) Kurz berichtet: Prof. Leitzmann - Eine "lebende Legende" : Meerwasserentsalzung mit Sonnenenergie Spiegel der Forschung 9 (1992) H. 1, S. 29-32 Aufsatz
 
10. Grünewald-Funk, Dorle (2013) Zielgruppensegmentierung für die Gesundheitskommunikation im Handlungsfeld Ernährung : ein innovativer Ansatz am Beispiel von Adipositas-Risikogruppen Dissertation
 
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