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| 1. |
Drossard, Claudia
(2012)
Anthocyanins in the diet of children : Intake estimations and sensory evaluation of relevant foods
Dissertation
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| 2. |
Hildebrandt, Karen
(2012)
Einfluss des Alltagskontextes auf den Prozess einer Ernährungsverhaltensmodifikation : eine qualitative Untersuchung von Personen mit erhöhten Cholesterinwerten
Dissertation
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| 3. |
Schneider, Katja ; Hoffmann, Ingrid ; Leitzmann, Claus
(2012)
Ernährungsökologie : Komplexen Herausforderungen integrativ begegnen
Aufsatz
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| 4. |
Scherer, Simone
(2012)
Evaluation des saarländischen Schulmilchprojektes zur Entwicklung eines Qualitätsmanagementkonzepts für Projekte schulischer Ernährungsbildung
Dissertation
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| 5. |
Trichterborn, Jan
(2012)
Nutrient profiles and their potential impact as a tool for public health initiatives in Europe
Dissertation
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| 6. |
Schmidt, Franka
(2012)
The organic sector in Germany, Austria and the Czech Republic : comparison of economic aspects and potential development
Masterarbeit
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| 7. |
Habicht, Sandra Daniela
(2012)
Untersuchungen zur antidiabetischen Wirkung von Momordica charantia – Extrakten
Giessen : VVB Laufersweiler
Dissertation
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| 8. |
Wendt, Claudia
(2012)
Veränderungen verschiedener anthropometrischer Parameter sowie der Körperzusammensetzung im Verlauf des Seniorenalters unter Berücksichtigung der körperlichen Aktivität : eine Untersuchung im Rahmen der Gießener Senioren Langzeitstudie
Giessen : VVB Laufersweiler
Dissertation
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| 9. |
Moon, Kilson
(2011)
Altersabhängige Veränderungen im Antioxidanzienstatus von Teilnehmern der GISELA-Studie unter Berücksichtigung ausgewählter Einflussfaktoren : Eine Untersuchung im Rahmen der Gießener Senioren Langzeitstudie (GISELA)
Giessen : VVB Laufersweiler
Dissertation
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| 10. |
Suwandinata, Hanny
(2011)
Children´s influence on the family decision-making process in food buying and consumption : an empirical study of children‟s influence in Jakarta-Indonesia
Dissertation
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