Giessener Elektronische Bibliothek

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91. Lee, Yujin (2011) The nutritional status of vegetarian Buddhist nuns compared to omnivorous women in South Korea Dissertation
 
92. Bjarnason, Barbara (2011) Untersuchung von Präferenzen für Obst und Gemüse von Grundschulkindern : Befragungen in fünf Schulklassen im Landkreis Rastatt Dissertation
 
93. Netzel, Gabriele (2011) Untersuchungen zur Bioverfügbarkeit und antioxidativen Kapazität von antioxidativ wirksamen Substanzen aus Rotwein, rotem Traubensaftkonzentrat, sortenreinem Apfelsaft und einem "Antiox"-Getränk beim Menschen Dissertation
 
94. Rothe, Susanne (2011) Untersuchungen zur Rolle der sterol regulatory element-binding proteins (SREBPs) in der Regulation von Genen der Schilddrüsenhormonsynthese Dissertation
 
95. Keller, Markus ; Leitzmann, Claus (2011) Vegetarische Ernährung : Eine Ernährungsweise mit Zukunft Aufsatz
 
96. Kerstin Kübler (2010) Analyse von Glucosinolaten und Isothiocyanaten mittels Flüssigkeitschromatographie- bzw. Gaschromatographie-Massenspektrometrie Dissertation
 
97. Kaminski, Bettina (2010) Chemopreventive and sensitizing effects of phytochemicals in a cell culture model of colorectal cancer Dissertation
 
98. Röseler, Anne (2010) Das Selenoproteom des Malariaerregers Plasmodium falciparum Dissertation
 
99. Schreiner-Koscielny, Jutta (2010) Edutainment - Ernährungskommunikation im Supermarkt : Entwicklung eines sozialökologischen Konzeptes für die Vermarktung regional erzeugter Lebensmittel Dissertation
 
100. Heumann, Nicole (2010) Social support networks of South African farm dwellers in the context of household food and livelihood security : a mixed methods approach from a gender perspective Dissertation
 
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