Giessener Elektronische Bibliothek

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21. Yildiz, Juliane (2014) Auswirkungen eines verringerten Haushaltsbudgets auf den Lebensmittelkonsum : eine empirische Untersuchung zu den finanziell bedingten Veränderungen am Lebensmitteleinkauf und beim Ernährungsverhalten Dissertation
 
22. Jungert, Alexandra ; Spinneker, Andre ; Nagel, Anja ; Neuhäuser-Berthold, Monika (2014) Dietary intake and main food sources of vitamin D as a function of age, sex, vitamin D status, body composition and income in an elderly German cohort Food & Nutrition Research 58:23632 doi:10.3402/fnr.v58.23632 Aufsatz
 
23. Nachtsheim, René (2014) Einflussfaktoren auf die sensorische Wahrnehmung von Fett und deren Auswirkung auf das Ernährungsverhalten Giessen : VVB Laufersweiler Dissertation
 
24. Zimmermann, Christian (2014) Epithelialer Transport und immunologische Effekte von Gliadinpeptiden in vitro Dissertation
 
25. Birkner, Christian (2014) Informationsbedürfnisse der Entscheidungsträger öffentlicher Haushalte und deren Deckung durch das neue öffentliche Rechnungswesen Giessen : VVB Laufersweiler Dissertation
 
26. Hoy, Stephanie (2014) Möglichkeiten und Grenzen theaterpädagogischer Methoden in der Ernährungsberatung in Gruppen : "Ernährung und Körper, das ist immer auch mit Stress verbunden. Und Theater [...] nimmt dem ein bisschen den Stress und das Gemeine" Giessen : VVB Laufersweiler Dissertation
 
27. Pahr-Hosbach, Sandra (2014) „The situation is changing the habits” - dietary acculturation and affecting factors among selected South Indian migrants in Singapore in context of the acculturation process Giessen : Laufersweiler Dissertation
 
28. Zhu, Sha (2013) Effect of microbiologically active substances in powdered infant formula on the growth and detection of Cronobacter spp. Dissertation
 
29.   (2013) Kurz berichtet: Prof. Leitzmann - Eine "lebende Legende" : Meerwasserentsalzung mit Sonnenenergie Spiegel der Forschung 9 (1992) H. 1, S. 29-32 Aufsatz
 
30. Grünewald-Funk, Dorle (2013) Zielgruppensegmentierung für die Gesundheitskommunikation im Handlungsfeld Ernährung : ein innovativer Ansatz am Beispiel von Adipositas-Risikogruppen Dissertation
 
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