Giessener Elektronische Bibliothek

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91. Bauer, Maike (2011) Essalltag und Doing Family : Eine vergleichende empirische Studie zwischen Deutschland und Frankreich Masterarbeit
 
92. Engert, Nadine (2011) Phenolic acids and antioxidative capacity on ancient wheat namely einkorn (T. monococcum ssp.), emmer (T. turgidum ssp.) and spelt wheat (T. aestivum ssp. spelta) and on germinated bread wheat (T. aestivum ssp. aestivum) Dissertation
 
93. Lee, Yujin (2011) The nutritional status of vegetarian Buddhist nuns compared to omnivorous women in South Korea Dissertation
 
94. Bjarnason, Barbara (2011) Untersuchung von Präferenzen für Obst und Gemüse von Grundschulkindern : Befragungen in fünf Schulklassen im Landkreis Rastatt Dissertation
 
95. Netzel, Gabriele (2011) Untersuchungen zur Bioverfügbarkeit und antioxidativen Kapazität von antioxidativ wirksamen Substanzen aus Rotwein, rotem Traubensaftkonzentrat, sortenreinem Apfelsaft und einem "Antiox"-Getränk beim Menschen Dissertation
 
96. Rothe, Susanne (2011) Untersuchungen zur Rolle der sterol regulatory element-binding proteins (SREBPs) in der Regulation von Genen der Schilddrüsenhormonsynthese Dissertation
 
97. Keller, Markus ; Leitzmann, Claus (2011) Vegetarische Ernährung : Eine Ernährungsweise mit Zukunft Aufsatz
 
98. Kerstin Kübler (2010) Analyse von Glucosinolaten und Isothiocyanaten mittels Flüssigkeitschromatographie- bzw. Gaschromatographie-Massenspektrometrie Dissertation
 
99. Kaminski, Bettina (2010) Chemopreventive and sensitizing effects of phytochemicals in a cell culture model of colorectal cancer Dissertation
 
100. Röseler, Anne (2010) Das Selenoproteom des Malariaerregers Plasmodium falciparum Dissertation
 
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