Giessener Elektronische Bibliothek

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51. Seemüller, Thorsten (2007) Gibt es einen Zusammenhang zwischen dem Ambiente und der Wahrnehmung und Bewertung von Mahlzeiten? : Empirische Studie zur Erforschung von Esssituationen im Kontext von Ambiente Dissertation
 
52. Heuer, Thorsten (2007) Magnesiumstatus nicht-schwangerer und schwangerer Frauen mit verschiedenen Ernährungsweisen Dissertation
 
53. Rehner, Gertrud Ingeborg (2007) Schwerpunkt „50 Jahre Ernährungswissenschaft" - 50 Jahre Institut für Ernährungswissenschaft in Gießen Aufsatz
 
54. Leonhäuser, Ingrid-Ute ; Köhler, Jacqueline ; Walter, Carina (2007) Schwerpunkt „50 Jahre Ernährungswissenschaft" - Sozialwissenschaftliche Ernährungsforschung und Alter : Ein Forschungsdesiderat Aufsatz
 
55. Henseleit, Meike ; Kubitzki, Sabine ; Schütz, Daniel ; Teuber, Ramona (2007) Verbraucherpräferenzen für regionale Lebensmittel : Eine repräsentative Untersuchung der Einflussfaktoren ResearchPaper
 
56. Schröder, Susanne (2007) Vergleichende Energiebilanzierung der regionalen und überregionalen Produktion von Wein und Äpfeln Göttingen : Cuvillier 2007 Dissertation
 
57. Hatem, Salama Mohamed Ali (2006) Gas chromatographic determination of Amino Acid Enantiomers in tobacco and bottled wines Dissertation
 
58. Krause, Corina (2006) Isolierung, Sequenzierung und Wirkungsprüfung von bioaktiven Peptid-Antibiotika aus Schimmelpilzen Dissertation
 
59. Häußler, Angela (2006) Nachhaltige Ernährungsweisen in Familienhaushalten : Eine qualitative Studie über die Umsetzbarkeit des Ernährungsleitbilds in die Alltagspraxis Giessen : VVB Laufersweiler 2007 Dissertation
 
60. Leonhäuser, Ingrid-Ute ; Drechl-Bogale, Susanne ; Lemke, Stefanie ; Yéo, Emmanuela ; Petermann, Sonja (2005) Afrika im Blick der sozialwissenschaftlichen Ernährungsforschung : Ernährungssicherung in der internationalen Entwicklungszusammenarbeit – eine Haushalts- und Genderperspektive Aufsatz
 
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