Giessener Elektronische Bibliothek

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21. Pahr-Hosbach, Sandra (2014) „The situation is changing the habits” - dietary acculturation and affecting factors among selected South Indian migrants in Singapore in context of the acculturation process Giessen : Laufersweiler Dissertation
 
22. Zhu, Sha (2013) Effect of microbiologically active substances in powdered infant formula on the growth and detection of Cronobacter spp. Dissertation
 
23.   (2013) Kurz berichtet: Prof. Leitzmann - Eine "lebende Legende" : Meerwasserentsalzung mit Sonnenenergie Spiegel der Forschung 9 (1992) H. 1, S. 29-32 Aufsatz
 
24. Grünewald-Funk, Dorle (2013) Zielgruppensegmentierung für die Gesundheitskommunikation im Handlungsfeld Ernährung : ein innovativer Ansatz am Beispiel von Adipositas-Risikogruppen Dissertation
 
25. Drossard, Claudia (2012) Anthocyanins in the diet of children : Intake estimations and sensory evaluation of relevant foods Dissertation
 
26. Hildebrandt, Karen (2012) Einfluss des Alltagskontextes auf den Prozess einer Ernährungsverhaltensmodifikation : eine qualitative Untersuchung von Personen mit erhöhten Cholesterinwerten Dissertation
 
27. Schneider, Katja ; Hoffmann, Ingrid ; Leitzmann, Claus (2012) Ernährungsökologie : Komplexen Herausforderungen integrativ begegnen Aufsatz
 
28. Scherer, Simone (2012) Evaluation des saarländischen Schulmilchprojektes zur Entwicklung eines Qualitätsmanagementkonzepts für Projekte schulischer Ernährungsbildung Dissertation
 
29. Trichterborn, Jan (2012) Nutrient profiles and their potential impact as a tool for public health initiatives in Europe Dissertation
 
30. Ray, Carola ; Roos, Eva ; Brug, Johannes ; Behrendt, Isabel ; Ehrenblad, Bettina ; Yngve, Agneta ; te Velde, Saskia J. (2012) Role of free school lunch in the associations between family-environmental factors and children´s fruit and vegetable intake in four European countries Public Health Nutrition 16(06):1109-1117 doi:10.1017/s1368980012004181 Aufsatz
 
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